<legend id="rtrmj"><i id="rtrmj"></i></legend>
      1. <optgroup id="rtrmj"><li id="rtrmj"><del id="rtrmj"></del></li></optgroup>
        <span id="rtrmj"></span>
        <legend id="rtrmj"><i id="rtrmj"></i></legend>
      2. <span id="rtrmj"><video id="rtrmj"></video></span>

          聯系我們

          • 深圳市芬析儀器制造有限公司
          • 全國統一服務熱線:@@xg6Xr
          • 電話:0755-23762639
          • 傳真:0755-21001330
          • 地址:深圳市龍華新區觀光路1301-8號101一二三層
          • 網址:@@iiNZr

          行業動態

          首頁 - 新聞資訊-行業動態

          夏季高溫天氣食品安全風險提示

          發布時間:2022-07-05 15:46:11來源:深芬儀器

          現在已經進入了持續的高溫天氣,食物易變質、微生物易迅速生長繁殖,是食物危害的高發時段。長沙市市場監管局發布高溫天氣餐飲食品安全風險提示:


          餐飲服務單位注意


          01嚴把原材料管理關


          餐飲服務經營者要嚴格執行采購驗收和索證索票登記制度,禁止采購和使用腐敗變質、霉變生蟲、混有異物、摻假摻雜、感官性狀異常以及超過保質期的食品。嚴格按照食品標簽所標示的保存條件存放食品,盡可能減少庫存。


          02嚴把從業人員健康關


          餐飲服務經營者要做好從業人員健康管理,每日開展晨檢并做好相關記錄,如發現發熱、呼吸道感染、皮膚病等有礙食品安全的疾病,必須立即調離崗位。從業人員應保持良好的個人衛生。


          03嚴把食品加工環境關


          食品加工制作、貯存場所應保持清潔、衛生。完善防蠅、防塵、防鼠、防霉設施設備,做好有害生物的防治工作。確保冷藏(凍)設施等各設施設備正常運轉。

           

          04嚴把食品加工制作關


          生、熟、葷、素食品分開存放,嚴防交叉污染。嚴格控制食品的加工溫度與時間,確保食物完全燒熟煮透。嚴禁超能力接待、超范圍經營。餐飲具使用后應及時洗凈、消毒,保潔。


          承辦農村集體聚餐活動時,要及時向轄區內的監管部門報告,保證具有與供應飯菜的品種、數量相適應的加工場地,保證易腐食品原料和熟食品能夠在冷藏條件下儲存,承辦宴席的廚師要掌握必要的食品安全知識和食品操作技能。


          廣大消費者注意


          01外出就餐要注意


          外出就餐或購買涼菜熟食等食品時,應選擇持有有效《食品經營許可證》(或《小餐飲經營許可證》)的餐飲單位。


          02飲食要適度


          食用小龍蝦、生食海產品等應適量。


          03網上訂餐要注意


          網上訂餐時,要注意查看商家的證照信息是否在有效期限內,選擇近距離的餐飲單位訂購,盡量縮短食品運送時間;收到食品后要檢查包裝及食材質量,切勿長時間存放;盡量不網購生食、冷食類高風險食品。

          国产97人人超碰|色综合网站久久久久久|国产YW8825免费观看网站|2020日本不卡一区二区视频

          <legend id="rtrmj"><i id="rtrmj"></i></legend>
            1. <optgroup id="rtrmj"><li id="rtrmj"><del id="rtrmj"></del></li></optgroup>
              <span id="rtrmj"></span>
              <legend id="rtrmj"><i id="rtrmj"></i></legend>
            2. <span id="rtrmj"><video id="rtrmj"></video></span>